Kopi... was?

Kopi... was?

Kopi...was? ... Kopi Luwak?  Nein, kenne ich nicht...



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Vor einiger Zeit hörten wir von Kopi Luwak Kaffee und probierten diesen einzigartigen Kaffee - recht skeptisch - zum ersten Mal... 


Schon das Aroma des Kaffeepulvers war etwas Besonderes. Es roch nach frisch geröstetem Kaffee mit Spuren von warmen Tropenholz, einem Hauch Pfeffer und Kakao.
Wir waren sehr gespannt auf den ersten Schluck. Wir probierten, 
schauten uns an und waren begeistert über die einzigartige Vielfalt dieses kräftigen aber feinen Geschmacks.

Der Geschmack ist sehr aromatisch und dabei extrem mild in der Säure mit vielen Untertönen von Karamell–, Dschungel- und Schokolade.

Ein Freund beschrieb den Geschmack als "blumig-aromatisch, ein Hauch von Papaya/Mango - sehr lecker!"

Kopi Luwak ist aufgrund seiner sehr geringen Säure äußerst bekömmlich und sorgt für ein innerliches Wohlgefühl.
Dies liegt zum einen daran, dass indonesischer Kaffee von Hause aus wenig Säure mitbringt;  zum Anderen liegt die
s an der Auswahl nur bester Kaffeekirschen und an der Behandlung der Kaffeebohnen durch die Schleichkatzen. 


Es ist nicht einfach echten und guten Luwak Kaffee zu bekommen - schon gar nicht außerhalb von Indonesien ....

Nach langem Suchen lernten wir indonesische Liebhaber dieses Kaffees um einen erfahrenen Architekten kennen, welche sich zur Aufgabe gemacht haben besten Kopi Luwak zu erzeugen. Wir waren von dem Geschmack so überzeugt, dass wir sofort einen "privaten Direktimport" für diesen herrlichen Kaffee einrichteten. 

Da wir jedoch im Laufe der Zeit immer mehr Anfragen bekamen, haben wir uns entschlossen diesen exklusiven Genuss einem größeren Kreise zugänglich zu machen. Wir freuen uns, dass der Kopi Luwak unserer Marke Jatimulyo hier in kurzer Zeit viele neue Freunde gefunden hat. Dies auch in direkter Verkostung durch Kaffeeexperten gegen anderen Kopi Luwak und weitere Spitzenkaffees.


Natürlich ist Kopi Luwak viel teurer als normaler Kaffee aber jede Bohne ist ihren Preis auch wert:
Ein gutes Glas Wein oder Champagner, eine exklusive Zigarre oder ein edler Tropfen kann - wenn gut und exklusiv - schnell ein Vielfaches kosten und dabei seinen Preis wert sein.


Warum also nicht das Beste wählen?


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Probieren auch Sie es einmal, verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste.


Auf diesen Seiten haben wir einige Informationen zusammengestellt.

Wir wünschen viel Spaß beim Entdecken dieser exklusiven Rarität, von der wir selbst monatlich nur ca. 10 kg anbieten können...