Sortiment

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Wir bieten Kopi Luwak (Zibet Kaffee oder auch Katzenkaffee) der  Marke Jatimulyo in verschiedenen Variationen an:

 

Als ganze Bohnen und als Rohkaffe.

Bei Bedarf für die Gastronomie auch in anderen Verpackungsgrößen.

Als ganze Bohne können sie unseren Kopi Luwak sowohl geröstet als auch ungeröstet erwerben. Er eignet sich für Vollautomaten, entfaltet sein volles Aroma jedoch besser im Brühverfahren.

Selbst rösten ist eine weitere Möglichkeit den Bohnen ein persönliches Aroma zu entlocken, da wir den gerösteten Kaffee im Röstgrad "City Brown" als kurz vor "Wiener Röstung" anbieten.

 

Kopi Luwak Jatimulyo Kaffeefrüchte  gerösteter Kopi Luwak Jatimulyo
 

Die von der Schleichkatze aufgenommenen Bohnen sind überwiegend von der Sorte Arabica.